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柚子蜜ドリンクでパワーアップ！
オリゴ糖とレタス個分の食物繊維が入った柚子蜜ドリンクストレートタイプ（ゆずっ子）12本入りセットです。 |
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山蔵の調味料を使ってカンタンクッキング！
山蔵の調味料を使ってカンタンクッキング！【第5段】 |
今回のレシピは春野菜が美味しく食べられるレシピばかりです。春野菜で春を感じてくださいね♪
どれも簡単＆美味しい！！と試食したスタッフ一押しのレシピばかりです。食べた感想なんかも教えてくださいね。
また、「こんな使い方も美味しいよ 」というレシピをお持ちの方是非、是非教えてください。
美味しいレシピはこちらへ E-mail shop@sanzo.net
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| ちょこっとレシピ：じゃが芋のさっっぱり揚げ（４人分） |
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◆材料（4人前）
１６４ｋｃａｌ【１人分】
じゃが芋（小）・・６００ｇ すし酢・・１００ｍｌ
塩こしょう・・少々 揚げ油・・適量 |
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| 1. |
すし酢はボウルに入れておく。じゃが芋はたわしでこすって汚れを取り（皮はむかない）、レンジで約５分ゆで、きつね色になるまで揚げる。 |
| 2. |
熱いうちに塩こしょうを振って、すし酢によくからめる。 |
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栄養士よりちょっこっとアドバイス
じゃが芋にはカリウムがたっぷり。カリウムには体内のナトリウム、つまり塩分を排出する働きがあります。
じゃが芋とお酢で身体サッパリ！！ |
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| ちょこっとレシピ： ツナスパサラダ （４人分） |
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◆材料（4人前） １６６ｋｃａｌ【１人分】
サラダ用スパゲティー・・１００g
ツナ缶・・１缶
プチトマト（半分に切る）・・８個
かいわれ（2等分に切る）・・２分の１パック
柚子ポン酢・・適宜 |
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| 1. |
鍋に湯を沸かし、スパゲッティーを茹でる。 |
| 2. |
茹で上がったら湯を切り、ツナ缶を混ぜておく。 |
| 3. |
冷めたら器に盛り、プチトマト・かいわれを添えて柚子ポン酢をかける。 |
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栄養士よりちょっこっとアドバイス
あったかいままでもおいしいです。油の気になる方は、ツナ缶のオイルを少しきってから混ぜましょう。
ツナ自体、油の少ない身を使っているために、油に漬けているそうです。 |
| ちょこっとレシピ：おくらとみょうがのひしお和え（４人分） |
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◆材料（4人前）６１ｋｃａ【1人前】
ひしお・・１００ｇ おくら・・１００ｇ
みょうが・・８０ｇちりめん・・お好みで |
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| 1. |
おくらはさっと塩ゆでしてみじん切りにする。みょうがもみじん切りにする。 |
| 2. |
ボウルにおくら・みょうが・ひしおを入れよく混ぜ合わせる。お好みでちりめんも一緒に・・ |
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栄養士よりちょっこっとアドバイス
納豆を加えてご飯にのせると、栄養のバランス的にとってもよくなります。
ひしおと白ごはんとの相性はバツグンです！！ |
| ちょこっとレシピ：和風オニオンスープ（４人分） |
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◆材料（4人前）１１５ｋｃａｌ【1人分】
玉ねぎ（皮付き）・・大１個
にんにく(みじん切り)・・２分の１片 サラダ油・・小さじ１杯
白だし・・６０ｃｃ 水・・５カップ |
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| 1. |
たまねぎは６等分にくし切りしておく。 |
| 2. |
玉ねぎの皮はよく荒い、水と一緒に鍋に入れ火にかけ、沸騰したら弱火で２分ほど煮てから取り出す。 |
| 3. |
フライパンにサラダ油を敷きにんにくを入れて、香りが出てきたら玉ねぎを入れて軽く炒める。 |
| 4 |
皮を煮出した鍋に移し、玉ねぎがやわらかくなるまで煮たら白だしを加える。 |
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栄養士よりちょっこっとアドバイス
玉ねぎの皮の成分には動脈硬化を予防する作用があるそうです。ただ、無農薬の玉ねぎの皮を使いましょう。 |
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| ちょこっとレシピ：たこいかサラダ（４人分） |
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◆材料（4人前）１０３ｋｃａｌ【1人分】
タコの足 ２本 イカ １００ｇ プチトマト ８個
水菜 ２束 (お好みで量を調節して下さい)
焼肉のタレ・・・適量 |
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| 1. |
タコ・イカはボイルして食べやすい大きさに切る。 |
| 2. |
水菜は水気をよく切り、２〜３ｃｍの長さに切る。プチトマトは４等分にする。 |
| 3. |
お皿に盛り合わせて焼肉のタレをかければ出来上がり！！ |
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栄養士よりちょっこっとアドバイス
タコ・イカは高たんぱく、低カロリーの上血圧を降下させる作用があります。またタウリンが多く含まれているので疲労回復にもおススメです。
水菜だけではなく、旬の野菜を使ってもいいですよ！！ |
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