山蔵の調味醤油は科学保存料無添加、天然素材で作っていますので安心してお使いいただけます。

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山蔵の調味料を使ったカンタンクッキング!
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調味
調
開栓と同時にひろがるまろやかな香り。それは天然素材にこだわったあかし。
うすめるだけで色々な料理が完成、だし醤油は調味の主役です。山蔵はからだに優しい調味がやさしい心を育てると信じています。一瓶一瓶に込められた愛情。それは、化学保存料無添加、天然素材だからなせるわざ。
どれをとっても安心してお使いいただけます。

※ご希望の数で詰め合わせをいたします。お申し付け下さい。
鰹と昆布の入った特製醤油
四国は麺どころ。麺通に認められた麺つゆです。
お料理・かけ醤油・さしみ醤油に
醸造したての豊かな濃い口醤油に天然の厚削りかつおぶしと昆布を形のまま瓶詰めしています。昆布とかつおの奥深いうま味が染み出しますので最後の一滴まで美味しさを味わうことができます。
≪原材料≫
しょうゆ(丸大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、砂糖、カツオ、昆布、酒精
鰹と昆布の入った特製醤油
KK3 鰹と昆布の入った特製醤油 (300ml×1本)
600円+税

KK36 鰹と昆布の入った特製醤油 (300ml×6本)
3,240円+税
セット
※申し訳ありませんが、特製醤油700mlは廃盤になりました。

8倍希釈用 濃縮タイプ
四国は麺どころ。麺通に認められた麺つゆです。

いりこ・昆布・鰹・しいたけからひき出した風味豊かなつゆ。
山蔵の「うどんのつゆ」は厳選された素材だけを使っているのでどんなうどんにも合います。旨味の決め手は、かつお節に煮干いりこ。
家庭では、なかなかうどん屋さんの味が出せませんが、この「うどんのつゆ」ならカンタンに本場のうどんが出来ますよ。シンプルなうどんだからつゆが決め手。
≪原材料≫
しょうゆ(丸大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、風味原料(カツオぶし、昆布、煮干、乾しいたけ)、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス

UT9 うどんのつゆ
UT9 うどんのつゆ
(900ml×1本)
1,200円+税
 
UT96 うどんのつゆ
(900ml×6本)
6,480円+税
セット
UT3うどんのつゆ
UT3 うどんのつゆ
(300ml×1本)
500円+税
 
UT36 うどんのつゆ
(300ml×6本)
2,700円+税
セット
レシピ印刷用

さっぱりそうめん印刷用レシピ カレーうどん 印刷用    

山蔵だし醤油
2倍希釈用 濃縮タイプ
四国は麺どころ。麺通に認められた麺つゆです。
いりこ・昆布・鰹・しいたけからひき出した風味豊かなつけタレ。
ほんのり甘く、素材の風味がしっかりした「麺のつけダレ」はシコシコの麺にピッタリ!つけていただくならこれくらいしっかりした味がちょうど良い美味しさで、風味豊かなつけダレです。
≪原材料≫
しょうゆ(丸大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、風味原料(カツオぶし、昆布、煮干、乾しいたけ)、砂糖、米発酵調味料、食塩、酵母エキス
MT9麺のつけダレ
MT9 麺のつけダレ
(900ml×1本)
1,200円+税
 
MT96 麺のつけダレ
(900ml×6本)
6,480円+税
セット
MT3麺のつけダレ MT3 麺のつけダレ
(300ml×1本)
500円+税
 
MT36 麺のつけダレ
(300ml×6本)
2,700円+税
セット
 
レシピ印刷用

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カツ丼印刷用レシピ 小松菜の麺つゆ和え印刷用レシピ 名古屋風手羽先のからあげ 印刷用 釜揚げうどん 印刷用

SU1 さぬきうどん小麦のちから さぬきうどん 小麦のちから
山蔵のつゆにあう「さぬきうどん」を厳選。 のどごしの良さ、腰の強さで麺道を魅了。
≪原材料≫
小麦粉、食塩、醸造酢
SU1 さぬきうどん小麦のちから 250g×1袋 260円+税

HS2 半田手延そうめん 半田手延そうめんリニューアルしました
『半田手延そうめん』1袋(90g×2束入り)
≪原材料≫
小麦粉、食塩、食用植物油
HS2 半田手延そうめん 1袋(90g×2束) 324円+税
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