塩だれ ペッパーランチ風

塩ダレ鉄板焼きめし

塩だれ ペッパーランチ風

◎材料(2人分)

豚こま切れ肉・・・ 250g  白ごはん・・・茶碗2杯分

コーン(缶詰)・・適量  小松菜(ネギやほうれん草でもOK・・適量

しめじ(舞茸でもOK)・・・適量

何にでも塩ダレ ・・・大さじ3

 

◎作り方

①豚こま切れ肉と何にでも塩ダレ大さじ2杯を袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間置いておく

②鉄板にごはん・コーン・細かく切った小松菜としめじを置き、周りに①を置いて中火で5分ほど加熱する

③①を混ぜながら火が通ったら、全体を混ぜてできあがり

お好みでコショウを振ってください

 

★使用した商品≫何にでも塩だれ