◎材料（４人分）
白ごはん・・ ３００g 豚こま・・・１２０g 塩こしょう・・少々
キャベツ・・５０g 大葉・・５～６枚 胡麻・・少々 小麦粉・・適量
調味料A（混ぜておく） 柚子ポン酢・・大さじ２ 砂糖・・大さじ１
水・・大さじ１ 片栗粉・・小さじ１／２
◎作り方＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
①豚肉に塩こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。
②フライパンで焦げ目がつく程度①を焼く。
③焼いた肉にあわせておいた調味料Ａを加え、からめる。
④白ご飯を器に盛り、キャベツ、肉をのせ、大葉、ごまをのせる。
★使用した商品≫柚子ポン酢