たまごかけごはん 2019年11月12日 Filed under: レシピ sanzo ◎材料(1人分) 炊き立ての白ごはん・・・ 茶碗1杯 新鮮なたまご・・1個 うどんのつゆ・・大さじ3 ◎作り方======================= ①器にたまごを割り入れて、うどんのつゆと合わせて白身を切るように混ぜる ②あたたかいごはんを茶碗に盛り、たまごをかけて混ぜる ※うどんのつゆ以外にも、お好みで白だし(うすくちベース)やいりこだし醤油(こいくちベース)でも美味しくいただけます。